Эстетика и свиданияГорячие блюда

Зеленый борщ с укропом и куриным мясом

Name: Зеленый борщ с укропом и куриным мясом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Укроп — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Вода — 1.5 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
579 ккал

579ккал

80белки, г

7жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Капуста белокочанная150 г
Укроп30 г
Чеснок2 зубчика
Вода1.5 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 4
Нашинкуйте 150 г капусты.
Шаг 5
В кастрюле доведите до кипения 1.5 л воды, добавьте куриное филе и варите 20 минут.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и капусту в кастрюлю, варите еще 15 минут.
Шаг 7
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в борщ вместе с солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте борщ горячим, посыпав сверху 30 г укропа.