
Уютный вечерЗавтраки
Запеканка из цветной капусты с брокколи и яйцом
- 50 мин
- 1 порция
- 950 ккал
950ккал
66белки, г
63жиры, г
32углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Брокколи200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сметана100 г
- Сыр твердый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты и 200 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 2
Отварите соцветия в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока (измельченный), 50 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные овощи с яичной смесью.
-
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте.
-
Шаг 6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.





