Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запечённый тофу с картофелем и острым соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 735 ккал
735ккал
33белки, г
36жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу300 г
- Картофель400 г
- Острый перец10 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло20 мл
- Соль5 г
- Черный перец3 г
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Смешайте 10 г острого перца, 5 г чеснока и 20 мл оливкового масла в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и 3 г черного перца, перемешайте.
Запечённый тофу с картофелем и острым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тофу кубиками и 400 г картофеля кружочками.
-
Шаг 2
Смешайте картофель с 20 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.
-
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
-
Шаг 4
Добавьте тофу к картофелю и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, добавив сверху Острый соус.
