
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченный картофель с уксусом и чесноком
- 50 мин
- 1 порция
- 1081 ккал
1081ккал
17белки, г
53жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель800 г
- Чеснок5 зубчиков
- Уксус столовый30 мл
- Оливковое масло50 мл
- Соль10 г
- Черный перец5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 800 г картофеля на крупные дольки.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 50 мл оливкового масла, 30 мл уксуса, 10 г соли и 5 г черного перца.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
-
Шаг 5
Выдавите 5 зубчиков чеснока в картофель и снова перемешайте.
-
Шаг 6
Выложите картофель на противень в один слой и запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматом чеснока.





