Запеченный картофель с цельнозерновой корочкой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 800 г картофеля на половинки, оставив кожуру.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 10 г измельченного чеснока, 50 г цельнозерновой муки, 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Обваляйте картофель в полученной смеси, равномерно покрывая корочку.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматом чеснока.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные куриные голени с картофелем и авокадо60 мин1893 ккал Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами90 мин2104 ккал Персиковый соус к утиному филе с картофельным пюре60 мин2018 ккал Куриные потроха с апельсинами и картофелем60 мин1750 ккал Тушеная свинина с лимоном и картофельным пюре90 мин1890 ккал Суп с корицей и куриным филе40 мин560 ккал