Запеченные яйца с угрем и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г угря на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные помидоры и угря, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь в форму для запекания и аккуратно разбейте 4 яйца сверху.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 15-20 минут до готовности яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с морским коктейлем и свежими помидорами30 мин998 ккал Запеченные яйца в йогурте с шпинатом и чесноком30 мин910 ккал Сибас с запеченными грибами и яйцом45 мин925 ккал Сибас с сыром фета и оливками30 мин1026 ккал Сибас с овощным рагу и яйцом45 мин966 ккал Сибас с омлетом и брокколи30 мин999 ккал