Запеченные яйца с прошутто и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 1 шт. перца болгарского и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанный перец и чеснок, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренные овощи в форму для запекания, добавьте 100 г прошутто, равномерно распределив по поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 4 шт. яиц сверху на овощи и прошутто, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с лососем и шпинатом30 мин1602 ккал Каша из гречки с овощами и прованскими травами30 мин849 ккал Запеченные яйца с брокколи и тыквенными семечками30 мин1101 ккал Яичная запеканка с каперсами и овощами40 мин1272 ккал Манка с жареными овощами и яйцом30 мин1322 ккал Соба с грибами и яйцом-пашот30 мин1326 ккал