Эстетика и свиданияЗавтраки

Запеченные яйца с овощами и сгущенкой

Name: Запеченные яйца с овощами и сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Сгущенка — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1069 ккал

1069ккал

58белки, г

68жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Перец болгарский100 г
Сгущенка50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте перец и помидоры, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Выложите овощи в форму для запекания, сделайте углубления и разбейте в них 4 яйца.
Шаг 6
Полейте сверху 50 г сгущенки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут до готовности яиц.