Быстро и простоЗавтраки

Запеченные яйца с фетой и брокколи

Name: Запеченные яйца с фетой и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сыр Фета — 100 г; Брокколи — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1095 ккал

1095ккал

70белки, г

80жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Сыр Фета100 г
Брокколи200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
В глубокой форме для запекания выложите брокколи, добавьте обжаренный чеснок и перемешайте.
Шаг 5
Сделайте углубления в брокколи и аккуратно разбейте 4 яйца в каждое углубление.
Шаг 6
Посыпьте сверху 100 г раскрошенного сыра Фета, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Запекайте в духовке 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.