Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные тыквенные дольки с луковым соусом

Name: Запеченные тыквенные дольки с луковым соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тыква — 600 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
476 ккал

476ккал

9белки, г

32жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква600 г
Лук репчатый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Запеченные тыквенные дольки с луковым соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 600 г тыквы дольками.
Шаг 3
Смешайте тыквенные дольки с 15 мл оливкового масла, солью, черным перцем и 5 г сладкой паприки.
Шаг 4
Выложите тыквенные дольки на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Подавайте запеченные тыквенные дольки, добавив сверху Луковый соус.