Запеченные свиные ребра с моцареллой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 1 кг свиных ребер смесью из 5 г чеснока, соли, черного перца и 10 г сладкой паприки.

2. 

   Шаг 2

   Полейте ребра 30 мл оливкового масла и оставьте мариноваться на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 180°C.

4. 

   Шаг 4

   Выложите ребра на противень и запекайте в духовке в течение 90 минут, периодически поливая выделившимся соком.

5. 

   Шаг 5

   За 10 минут до готовности добавьте 200 г нарезанной моцареллы сверху на ребра и дайте ей расплавиться.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие ребра, нарезанные на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с сливами и картофельным гратеном90 мин2013 ккал Запеченная свинина с паприкой и овощами60 мин1167 ккал Курица в соусе из фиников и граната60 мин1358 ккал Фасоль с рисом и куриным бедром60 мин2085 ккал Тыква с кокосовым молоком и куриными крылышками60 мин1860 ккал Курица с рисом и овощами в духовке60 мин1646 ккал