Запеченные свиные отбивные с дыней и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины на отбивные толщиной около 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте отбивные 5 г соли, 2 г черного перца и 5 г мелко нарезанного чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте отбивные 15 мл оливкового масла и оставьте мариноваться на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Выложите отбивные на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 200 г дыни на кубики и мелко нарежьте 20 г укропа.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте запеченные отбивные, посыпав сверху кубиками дыни и укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишневое желе с мидиями и зеленью60 мин385 ккал Шпинатный пудинг с беконом и ароматными травами50 мин1592 ккал Стейк из свинины со шпинатом и картофелем50 мин878 ккал Корень сельдерея с запеченной свининой и чесноком60 мин968 ккал Корень сельдерея, тушеный с свининой и помидорами60 мин884 ккал Чиабатта с форелью и укропом60 мин818 ккал