
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Корень сельдерея с запеченной свининой и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 968 ккал
968ккал
82белки, г
59жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Корень сельдерея300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины на куски, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Очистите 300 г корня сельдерея и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 4
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный корень сельдерея и 5 зубчиков чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке 30 минут.





