Запеченные пирожки с картошкой и майонезом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и сделайте пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофельное пюре с обжаренным луком, добавьте 50 г майонеза, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 300 г муки, 10 г дрожжей и 150 мл минеральной воды, оставьте на 30 минут для подъема.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый положите начинку и сформируйте пирожки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишневый пирог с картофелем и грибами60 мин2613 ккал Вегетарианский пирог с грушей и картошкой60 мин2110 ккал Мясной пирог с зирой и картофелем90 мин2531 ккал Пирог с картофелем, морковью и оливками60 мин2253 ккал Пирог с шпротами и картофелем60 мин2430 ккал Хачапури с картошкой и луком60 мин2591 ккал