Подобрать рецепт
Запеченные овощи с желатиновым соусом и фетой

Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с желатиновым соусом и фетой

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 959 ккал
959ккал
36белки, г
53жиры, г
84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Желатиновый соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растворите 10 г желатина в 100 мл теплой воды.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, перемешайте.

Запеченные овощи с желатиновым соусом и фетой

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г перца и 200 г баклажанов кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Перемешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    После запекания добавьте 100 г крошеного Сыр Фета сверху.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Полейте запеченные овощи Желатиновый соус перед подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееВегетарианское

Похожие рецепты