Эстетика и свиданияГорячие блюда

Треска с печеными овощами и соусом песто

Name: Треска с печеными овощами и соусом песто
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Треска — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
935 ккал

935ккал

58белки, г

55жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Соус Песто50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи в миске с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 300 г трески до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте треску с запеченными овощами, полив сверху 50 г Соус Песто.