Уютный вечерГорячие блюда

Запечённые овощи с тимьяном и чесноком

Name: Запечённые овощи с тимьяном и чесноком
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 10 г; Тимьян — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
676 ккал

676ккал

14белки, г

32жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Чеснок10 г
Тимьян5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского крупными кубиками.
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 3
Полейте овощи 30 мл оливкового масла, добавьте 5 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом запеченных овощей.