Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные цукини с куриным фаршем и томатами

Name: Запеченные цукини с куриным фаршем и томатами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 400 г; Фарш куриный — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Сыр твердый — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1024 ккал

1024ккал

71белки, г

70жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини400 г
Фарш куриный300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Сыр твердый50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г цукини пополам вдоль и удалите семена ложкой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, приправьте солью, черным перцем и паприкой, готовьте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте их к фаршу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Заполните половинки цукини мясной начинкой и выложите их на противень.
Шаг 7
Посыпьте сверху 50 г тертого твердого сыра и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.