Запеченные баклажаны с виноградом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте баклажаны 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте баклажаны в духовке 25 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г твердого сыра и 200 г винограда.

6. 

   Шаг 6

   Достаньте баклажаны из духовки, добавьте сверху нарезанный сыр и виноград.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив мелко нарезанным 2 зубчиками чеснока.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с томатами в соку и сыром60 мин958 ккал Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Паста с виноградом и курицей в сливочном соусе30 мин2315 ккал Кальмары с кукурузой и цветной капустой, запеченные с сыром50 мин990 ккал Баклажаны, фаршированные куриным фаршем и овощами60 мин1040 ккал Пирожки с авокадо и сыром60 мин2820 ккал