Уютный вечерГорячие блюда

Кальмары с кукурузой и цветной капустой, запеченные с сыром

Name: Кальмары с кукурузой и цветной капустой, запеченные с сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Цветная капуста — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
990 ккал

990ккал

89белки, г

57жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Кукуруза (початок)150 г
Цветная капуста200 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости и разделите на соцветия.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте кольца кальмаров и 150 г кукурузы, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Смешайте обжаренные кальмары с цветной капустой, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь тянущимся сыром и ароматом.