Запеченные баклажаны с плавленым сыром и томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы в мякоти.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте баклажаны полученной смесью и выложите их на противень.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте баклажаны в духовке 25 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 200 г помидоров и положите их на баклажаны.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 150 г плавленого сыра на помидоры и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с рукколой и фаршем60 мин1163 ккал Фаршированные баклажаны с говяжьим фаршем60 мин1138 ккал Брускетта с баклажанами и бальзамическим уксусом30 мин572 ккал Теплый салат с баклажанами и кокосовым соусом40 мин586 ккал Брускетта с прошутто и баклажанами30 мин1074 ккал Салат с фаршем смешанным, баклажанами и фетой30 мин1504 ккал