Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные авокадо с фаршем и помидорами черри

Name: Запеченные авокадо с фаршем и помидорами черри
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Фарш говяжий — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1300 ккал

1300ккал

57белки, г

110жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Фарш говяжий300 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 2 авокадо пополам и удалите косточки. Удалите немного мякоти, чтобы создать место для фарша.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г фарша и обжаривайте до готовности, приправив солью, черным перцем и сладкой паприкой по вкусу.
Шаг 6
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и перемешайте.
Шаг 7
Заполните половинки авокадо фаршем с помидорами и выложите на противень.
Шаг 8
Запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.