Запеченная утка с тимьяном и яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью и черным перцем, добавьте внутрь утки 3 зубчика чеснока и 5 г тимьяна.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте яблоки на четвертинки и нафаршируйте ими утку.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте утку оливковым маслом и посыпьте оставшимся тимьяном.

5. 

   Шаг 5

   Поместите утку в форму для запекания и запекайте в духовке в течение 90 минут, периодически поливая выделившимся соком.

6. 

   Шаг 6

   Когда утка станет золотистой и хрустящей, достаньте из духовки и дайте настояться 10 минут перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и запечённой уткой90 мин1298 ккал Запеченная утка с овощами и сливками120 мин1919 ккал Слоеный пирог с уткой и апельсинами120 мин4800 ккал Канапе с уткой и клюквенным соусом45 мин796 ккал Овощное рагу с курицей и сметаной60 мин928 ккал Гречка с овощами и сметаной30 мин885 ккал