Подобрать рецепт
Запеченная утка с прованскими травами и апельсиновым соусом

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная утка с прованскими травами и апельсиновым соусом

Автор: Шеф АИ

  • 120 мин
  • 1 порция
  • 689 ккал
689ккал
19белки, г
60жиры, г
20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Апельсиновый соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 2 шт апельсинов и процедите его.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 10 г прованских трав.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.

Запеченная утка с прованскими травами и апельсиновым соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Натрите утку солью, черным перцем и 10 г прованских трав.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Поместите утку в жаропрочную форму и полейте 30 мл оливкового масла.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Запекайте утку в духовке в течение 90 минут, периодически поливая выделившимся соком.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Приготовьте Апельсиновый соус и подавайте его к утке.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееПраздничное

Похожие рецепты