Уютный вечерГорячие блюда
Запеченная тыква с мясом и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1579 ккал
1579ккал
104белки, г
110жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква800 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Мясная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до готовности, добавив 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Запеченная тыква с мясом и сыром
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 800 г тыквы на половинки и удалите семена.
-
Шаг 3
Заполните каждую половинку тыквы начинкой из Мясная начинка.
-
Шаг 4
Натерите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху на начинку.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячую запеченную тыкву, нарезанную на порции.
