Уютный вечерГорячие блюда

Запеченная колбаса с картофелем и красным луком в бальзамическом соусе

Name: Запеченная колбаса с картофелем и красным луком в бальзамическом соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Колбаса копченая — 300 г; Картофель — 500 г; Красный лук — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1990 ккал

1990ккал

61белки, г

146жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г колбасы на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 500 г картофеля на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г красного лука на крупные дольки.
Шаг 4
Смешайте колбасу, картофель и красный лук в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, 20 мл бальзамического уксуса, 5 г соли и 3 г черного перца, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30-35 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.