Уютный вечерГорячие блюда

Куриные голени в медово-горчичном соусе с запеченным картофелем и красным луком

Name: Куриные голени в медово-горчичном соусе с запеченным картофелем и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Картофель — 400 г; Красный лук — 150 г; Мед — 30 г; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1725 ккал

1725ккал

107белки, г

95жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Картофель400 г
Красный лук150 г
Мед30 г
Горчица20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г меда и 20 г горчицы в небольшой миске.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Куриные голени в медово-горчичном соусе с запеченным картофелем и красным луком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 600 г куриных голеней Медово-горчичным соусом и оставьте мариноваться на 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 400 г картофеля на дольки и 150 г красного лука на крупные куски.
Шаг 4
Выложите картофель и лук на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите, перемешайте.
Шаг 5
Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте 25 минут.
Шаг 6
Добавьте куриные голени на противень к картофелю и луку, запекайте еще 30 минут до золотистой корочки.