
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Закуска из свинины с зирой и перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1016 ккал
1016ккал
98белки, г
66жиры, г
5углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Чеснок5 г
- Зира5 г
- Черный перец3 г
- Соль5 г
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г зиры, 3 г черного перца, 5 г соли и 5 г измельченного чеснока к свинине, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на плите до средней температуры.
-
Шаг 4
Обжаривайте свинину на сковороде до золотистой корочки, примерно 15-20 минут, периодически переворачивая.
-
Шаг 5
Подавайте горячую закуску, украсив по желанию свежей зеленью.





