Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Закуска из цельнозернового теста с брокколи и сыром

Name: Закуска из цельнозернового теста с брокколи и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука цельнозерновая — 250 г; Брокколи — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1807 ккал

1807ккал

85белки, г

89жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука цельнозерновая250 г
Брокколи200 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г цельнозерновой муки, 1 яйцо, 30 мл оливкового масла, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте нарезанную брокколи и 150 г натертого твердого сыра в тесто, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие лепешки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.