Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Закуска из баклажанов с изюмом и орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 670 ккал
670ккал
10белки, г
50жиры, г
49углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Изюм50 г
- Грецкие орехи30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками и посолите их, оставьте на 10 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Измельчите 30 г грецких орехов и 2 зубчика чеснока, добавьте к баклажанам вместе с 50 г изюма.
-
Шаг 4
Приправьте смесь черным перцем по вкусу и подавайте горячей.
