Язык говяжий с соусом песто и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, примерно 2-3 часа.

2. 

   Шаг 2

   Остудите язык, очистите от кожи и нарежьте тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте ломтики языка до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г помидоров черри, нарезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячий язык, полив сверху 50 г Соус Песто и посыпав черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с песто и томатами черри30 мин955 ккал Плато из овощей с горошком и соусом песто30 мин412 ккал Запеченные помидоры черри с бальзамическим уксусом30 мин265 ккал Канапе с овощами и хумусом30 мин1632 ккал Канапе с тортильей и морепродуктами30 мин1949 ккал Киви с хумусом и свежими овощами30 мин588 ккал