Язык говяжий с картофельным пюре и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, около 2 часов.

2. 

   Шаг 2

   Очистите язык от кожи и нарежьте его тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте нарезанный язык говяжий на порции картофельного пюре, посыпав сверху 20 г мелко нарезанного укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из картофеля и Сулугуни с укропом40 мин1009 ккал Дрожжевые ватрушки с творогом и зеленью60 мин2841 ккал Индейка с запеченными картофельными дольками60 мин931 ккал Капустные пирожки с картошкой60 мин1908 ккал Пирожки с картофельным пюре и беконом60 мин3583 ккал Тарталетки с киви и лососем30 мин1341 ккал