Яйца с сулугуни и жареными грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте грибы с чесноком до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с щепоткой соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте взбитые яйца к обжаренным грибам и готовьте на среднем огне до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г сулугуни кубиками и добавьте в яичную смесь, перемешайте до расплавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с вялеными томатами, курицей и грибами60 мин3189 ккал Яичные блинчики с куриным карри30 мин1355 ккал Терияки завтрак с яйцами и овощами30 мин1080 ккал Яйца с арахисом и перцем чили30 мин1124 ккал Яйца с нори и чили20 мин838 ккал Яйца с петрушкой и брокколи30 мин842 ккал