Яйца с помидорами черри и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте немного растительного масла, добавьте 200 г помидоров черри и обжаривайте до появления сочного сока.

3. 

   Шаг 3

   Вбейте 4 яйца на сковороду с помидорами, готовьте до желаемой степени готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца с помидорами на порции картофельного пюре, украшая свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с вешенками и картошкой60 мин2269 ккал Крем-суп из картофеля с яйцом и зеленым луком40 мин1087 ккал Говяжьи пирожки с картошкой90 мин2310 ккал Пирог с помидорами черри и кукурузой40 мин2002 ккал Кукурузный пирог с картофелем и вялеными томатами60 мин2594 ккал Яйца Бенедикт в булочках с лососем40 мин2502 ккал