Быстро и простоЗавтраки
Яйца с Пармезаном и луковым конфитюром
- 30 мин
- 1 порция
- 999 ккал
999ккал
70белки, г
72жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Пармезан50 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковый конфитюр
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте лук, обжаривайте на медленном огне до карамелизации в течение 15 минут.
Яйца с Пармезаном и луковым конфитюром
-
Шаг 1
Приготовьте Луковый конфитюр согласно инструкции.
-
Шаг 2
В отдельной сковороде разбейте 4 яйца и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Снимите яйца со сковороды и посыпьте сверху 50 г тертого Пармезана, дайте немного расплавиться.
-
Шаг 4
Подавайте яйца, добавив сверху Луковый конфитюр.
