Яйца с моцареллой и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную стручковую фасоль на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В другой сковороде приготовьте 4 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   На каждое яйцо положите по 30 г нарезанной моцареллы, дайте ей немного расплавиться.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яйца с моцареллой на поджаренной стручковой фасоли.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырные запеканки с цветной капустой50 мин1464 ккал Яйца-пашот с сыром Фета и шпинатом30 мин1109 ккал Яйца с брокколи и сыром30 мин1186 ккал Яичница с шампиньонами и зеленью20 мин833 ккал Киш с тофу, кабачками и вешенками60 мин1733 ккал Сырные крокеты с чесноком и зеленью30 мин3238 ккал