Яйца с кинзой и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные соцветия цветной капусты на сковороду и обжарьте их до легкой золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь на сковороду с цветной капустой и готовьте на среднем огне до полной готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав сверху мелко нарезанной кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с говядиной и цветной капустой40 мин1503 ккал Панкейки с зелеными луком и чесноком30 мин1397 ккал Шпроты с запеченной цветной капустой50 мин1096 ккал Фунчоза с тыквой и яйцом30 мин1018 ккал Куриные яйца с фаршем и помидорами черри30 мин1099 ккал Куриные фриттаты с брокколи и пармезаном40 мин1524 ккал