Фунчоза с тыквой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 2 яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фунчозу с тыквой и яйцом, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные блинчики с томатным соусом30 мин1505 ккал Тыквенные оладьи с чесноком30 мин557 ккал Тыквенный пирог с куриным филе и овощами60 мин1777 ккал Тыквенные крокеты с сыром и прованскими травами40 мин784 ккал Яйца с маслинами и острым перцем20 мин918 ккал Яйца-пашот с куриным фаршем и авокадо30 мин850 ккал