
Быстро и простоЗавтраки
Яйца с кабачками и перцем болгарским
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
55белки, г
59жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Кабачки200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные кабачки и перец, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





