
Быстро и простоЗавтраки
Яйца с бараниной и стеблем сельдерея
- 30 мин
- 1 порция
- 1337 ккал
1337ккал
85белки, г
104жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сельдерей (стебель)100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баранины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную баранину и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Вбейте 4 яйца в сковороду с бараниной и готовьте до желаемой степени прожарки яиц.
-
Шаг 6
Нарежьте 100 г стебля сельдерея и добавьте его к яйцам и баранине, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.





