Яйца с бальзамическим уксусом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и добавьте нарезанный картофель.

3. 

   Шаг 3

   Обжаривайте картофель до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной кастрюле сварите 4 яйца в течение 6-8 минут до состояния в мешочек.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с яиц и охладите их под холодной водой.

6. 

   Шаг 6

   Очистите яйца и нарежьте их пополам.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте картофель, добавив сверху яйца и полив 30 мл бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Картофельные тосты с авокадо и яйцом-пашот30 мин917 ккал Пирог с тыквой и фетой на основе бальзамического уксуса60 мин1906 ккал Пирог с свининой и овощами60 мин2398 ккал Картофельные крокеты с сыром и зеленью40 мин1637 ккал Шакшука с манго и болгарским перцем30 мин1118 ккал Сырные пирожки с картофелем60 мин2170 ккал