Яйца-пашот с куриным фаршем и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 200 г куриного фарша с 1 зубчиком чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Вскипятите воду в кастрюле, аккуратно разбейте 2 яйца и варите их в кипящей воде до состояния пашот.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.

4. 

   Шаг 4

   На тарелку выложите обжаренный куриный фарш, сверху аккуратно разместите яйца-пашот и украсьте ломтиками авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца пашот на тосте с колбасами и авокадо30 мин1455 ккал Ванильные яйца с креветками и перцем30 мин1077 ккал Запеченные яйца с сырным соусом и овощами40 мин1640 ккал Тосты с пастой из авокадо и кетчупом30 мин367 ккал Блинчики с куриным фаршем и устричным соусом60 мин1544 ккал Яичница с томатами и арахисом20 мин1079 ккал