Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца пашот с корнем сельдерея и соусом Песто
- 30 мин
- 1 порция
- 1027 ккал
1027ккал
56белки, г
77жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Корень сельдерея200 г
- Соус Песто50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г корня сельдерея кубиками.
-
Шаг 2
Отварите корень сельдерея в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Приготовьте яйца пашот, аккуратно разбивая яйца в кипящую воду с добавлением уксуса, варите по 3-4 минуты.
-
Шаг 4
Слейте воду с корня сельдерея и добавьте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
На тарелке выложите корень сельдерея, сверху аккуратно разместите яйца пашот и полейте Соусом Песто.
