Эстетика и свиданияЗавтраки

Яйца-пашот с арахисовым соусом и зеленью

Name: Яйца-пашот с арахисовым соусом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Арахис — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 15 мл; Кинза — 20 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1016 ккал

1016ккал

66белки, г

76жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Арахис50 г
Чеснок1 зубчик
Соевый соус15 мл
Кинза20 г
Укроп20 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Арахисовый соус

Шаг 1
Смешайте 50 г арахиса, 1 зубчик чеснока, 15 мл соевого соуса и 10 мл оливкового масла в блендере до получения однородной массы.

Яйца-пашот с арахисовым соусом и зеленью

Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно добавьте 4 яйца, готовьте 3-4 минуты до состояния пашот.
Шаг 2
Подавайте яйца-пашот, полив сверху Арахисовый соус и посыпав мелко нарезанными листьями кинзы и укропа.