Яйца пашот на подушке из дайкона

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г дайкона тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте дайкон на 10 мл оливкового масла до легкой золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, готовьте по 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренный дайкон на тарелку, сверху аккуратно разместите яйца пашот, посыпьте солью, черным перцем и нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичный рулет с сырным соусом и овощами30 мин1106 ккал Яйца с арахисом и зелёным луком20 мин1045 ккал Пита с начинкой из яиц и зеленого лука30 мин1260 ккал Киш с креветками и авокадо в соевом соусе60 мин2188 ккал Кабачковые оладьи с зеленым луком и сыром30 мин1085 ккал Вареные яйца с изюмом и укропом20 мин764 ккал