Уютный вечерЗавтраки
Яйца-бенедикт с редисом
- 30 мин
- 1 порция
- 1026 ккал
1026ккал
53белки, г
85жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Редис100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
Гарнир из редиса
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Добавьте 10 г укропа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Яйца-бенедикт с редисом
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, варите 3-4 минуты до состояния "в мешочек".
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Подавайте яйца на тарелке, добавив сверху Гарнир из редиса и полив растопленным маслом.
