Уютный вечерЗавтраки

Сырники с осьминогом и укропом

Name: Сырники с осьминогом и укропом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Осьминог — 200 г; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1681 ккал

1681ккал

131белки, г

86жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Осьминог200 г
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Смешайте 400 г Творог (обычный) с 2 шт. Яйца куриные, добавьте 100 г Мука пшеничная, 30 г Укроп, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 50 г Сливочное масло и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Отварите 200 г Осьминог в подсоленной воде до готовности, нарежьте его на небольшие кусочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, сверху украсив нарезанным Осьминог и посыпав свежим укропом.