Подобрать рецепт
Яйца Бенедикт с апельсином и авокадо

Эстетика и свиданияЗавтраки

Яйца Бенедикт с апельсином и авокадо

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1200 ккал
1200ккал
54белки, г
100жиры, г
20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Гарнир из авокадо и апельсина

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 1 авокадо и 1 апельсин на тонкие ломтики.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте ломтики авокадо и апельсина в миске, добавьте щепотку соли и черного перца.

Яйца Бенедикт с апельсином и авокадо

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до состояния "в мешочке".

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Подавайте яйца на поджаренном хлебе, добавьте сверху Гарнир из авокадо и апельсина.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗавтракиКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты