Быстро и простоЗавтраки

Яичница с рукколой и помидорами

Name: Яичница с рукколой и помидорами
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 150 г; Руккола — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
820 ккал

820ккал

53белки, г

61жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Помидоры150 г
Руккола50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла.
Шаг 3
Вылейте взбитые яйца на сковороду и готовьте на среднем огне, помешивая, до желаемой консистенции.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 50 г рукколы, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте яичницу горячей, украсив сверху дополнительной рукколой.