Яичница с картофелем и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 4 яйца, аккуратно разбив их на картофель, и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте сверху 50 г нарезанного зеленого лука, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из картофеля с яйцом и зеленым луком40 мин1087 ккал Пирог с голубикой и зелёным луком60 мин2981 ккал Крабовые палочки в панировке с картофельным пюре40 мин1714 ккал Ветчина с картофельными дольками в тесте60 мин2962 ккал Яйца-пашот с черной смородиной и рукколой30 мин834 ккал Яйца-кокот с брокколи и сыром30 мин1275 ккал